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kazusa-smokeは液体調味料の燻製を専門とする燻製技術のパイオニアです。

TEL. 0438-71-1700

〒292-0053 千葉県木更津市祇園2-24-18

サービス/製品一覧SERVICE&PRODUCTS

サービス一覧

食卓用燻製調味料

○○○○○○○○イメージ燻製しょうゆ・燻製オリーブオイルに代表される食卓用燻製調味料は、開業以来皆様にご好評いただいている商品です。
今後も様々なニーズにお答えし数多くのラインナップをご提案いたします。
ご家庭でのお料理に、食卓での調味料に、様々なシーンでご利用いただける商品です。


業務用燻製調味料 及び コラボレーション製品

○○○○○○○○イメージ業務用には500mlのボトルサイズから20Lのバックインボックスサイズまで様々なサイズに対応しています。
レストラン様・食品メーカー様の新たなメニュー作りへのきっかけとなりますよう願っております。

また、お客様の作る液体調味料を当社の技術で燻製加工を承ります。kazusa-smokeの技術で燻製をかけることにより、お客様の液体調味料製品に無添加で大きな付加価値を付けることが出来ます
(※製品に「kazusa-smoke」のロゴを入れていただくコラボレーション企画製品です)


製品一覧

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燻製オリーブオイル

かずさスモーク誕生からの軸となる商品です。
スペイン産ピュアオリーブオイルを使用した「無添加」「無着色」「無香料」の無垢なオリーブオイルを香り豊かな桜チップで燻製した燻製調味料の代表作。
燻香が強く、わずか一滴でお料理の表情をがらりと変化させます。

90g  1000円(税抜)


○○○○○○○○イメージ

燻製しょうゆ

創業文化元年(1804年)からある自家醸造の老舗 千葉県「大高醤油」さんの醤油を桜チップでじっくりと燻製。
職人の技術からなるこだわりの醤油造り。その技と情熱を併せ持った「大高醤油」さんが更にこだわること、それは「柔軟な発想」というポリシー。
燻製醤油の誕生はそのポリシーにあやかって生まれた一品です。

二百年の歴史とかずさスモークの技術で出来上がった自身のある逸品です。

100ml  1000円(税抜)


バナースペース

かずさスモーク

〒292-0052
千葉県木更津市祇園2-24-18

TEL 0438-71-1700
FAX 0438-71-1701