美味いの 原点を食卓に

Organic

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風味の原点
火の発見以来、
ヒトが欲し続ける安心の風味。
簡単かけるだけ
かけるだけ、混ぜるだけ。
1秒スモークの簡単調理。
驚きの美味しさ
知らない味なのに懐かしい。
新感覚の調味料。

活用レシピrecipe

当商品のおススメのレシピ。
各商品によってそれぞれの食材に合う料理があります。簡単な料理から、少し凝った料理まであなたに合うレシピを見つけてみてください。

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商品ラインナップProduct line-up

燻製オリーブオイル

燻製オリーブオイル

かずさスモークの代表作、スペイン産エキストラヴァージンオリーブオイルを使用した薫香り豊かな桜チップで燻製しました。

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燻製しょうゆ

燻製しょうゆ

創業から200年以上の歴史ある老舗醤油を桜チップでじっくりと燻製。醤油処千葉伝統の関東仕込み醤油技術とかずさスモークの最新液体燻製技術で誕生した逸品です。

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燻マヨ

燻マヨ

燻製した菜種油を主原料にしたマヨネーズタイプ。くん液や香料、着色料など無添加で桜チップの自然な香りが特徴です。マヨ×スモークの絶妙な美味しさはまさに絶品。

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燻製有機ピクルスの素

燻製有機ピクルスの素

洗浄した野菜を切って、開封した商品に入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やすだけ、という3ステップで簡単にピクルスが出来上がります。

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営業時間 10:00~18:00  
定休日 土日、夏季、年末年始