
ビールやワインのおつまみにも!
用意するのは新鮮なブロッコリーとチーズ。

ブロッコリーは一人前70g~80gくらい。良く洗って一口大にカット。

耐熱容器に入れてラップ。

500wで1~1.5分加熱。その間チーズをスライス。

30~40gを用意しました。
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火が通ったブロッコリーに塩コショウ。
そしてスライスしたチーズをのせてオーブントースターへ…

チーズが解けたら…

有機燻製オリーブオイルをかけて出来上がり!
メチャ簡単メチャシンプルだけに、素材の美味しさも燻製オリーブオイルの美味しさも引き立ちます!