ベランダピクニックの準備
ベランダや庭でピクニックを楽しむために、まずはスペース作りから始めましょう。心地よく過ごせるよう、ビニールシートやブランケットを敷いて、リラックスできる空間を作りましょう。ピクニック感を演出するために、おしゃれなテーブルクロスやカラフルなランチボックスを使うのもおすすめです。
秋の雰囲気を楽しむために、落ち葉や小さなかぼちゃ、松ぼっくりなど、季節を感じさせるデコレーションを取り入れると、さらにピクニック気分が盛り上がります。
燻製調味料を使ったランチメニュー
ベランダピクニックを楽しむためのランチメニューには、秋の味覚とともに、かずさスモークの燻製調味料を使ってお手軽な料理を用意しましょう。ここでは、簡単に作れる秋らしいメニューをいくつかご紹介します。
1. かぼちゃとクリームチーズの燻製サンドイッチ
ほんのり甘いかぼちゃと、クリーミーなチーズの相性は抜群。さらに、かずさスモークの燻製オリーブオイルを加えることで、奥深いスモーキーな風味が広がります。かぼちゃはレンジで柔らかくしてからマッシュし、クリームチーズと混ぜ合わせ、燻製オリーブオイルを少量加えてパンにはさむだけで完成です。シンプルながらも秋を感じる、香り豊かなサンドイッチです。
2. きのこの燻製しょうゆマリネとベビーリーフのサラダ
秋が旬のきのこをたっぷり使ったマリネサラダは、ベランダピクニックにぴったり。きのこをさっと炒め、かずさスモークの燻製しょうゆで味付けをすることで、香り豊かな一品に仕上がります。ベビーリーフと一緒に盛り付ければ、彩りも美しく、ヘルシーで食欲をそそるサラダが完成します。
3. 燻製メープルシロップを使った季節のフルーツとヨーグルトのパフェ
デザートには、秋の果物をたっぷり使ったフルーツパフェがおすすめです。柿や梨、ぶどうなどを使って、ヨーグルトとグラノーラを層にして作ります。ここにかずさスモークの燻製メープルシロップをほんの少し加えることで、フルーツの甘みと燻製の香りが絶妙にマッチした、新感覚のパフェに仕上がります。
お家ピクニックを楽しむポイント
お家ピクニックを楽しむためのポイントは、リラックスできる時間を大切にすることです。好きな音楽をかけたりして、自然の中でゆっくりと過ごすような気分でランチを楽しんでみましょう。
家族や友人と一緒にのんびりと会話を楽しみながら、特別な時間を共有することで、家での時間がより豊かになるはずです。
秋の風を感じながら、お家でピクニックを楽しむベランダピクニック。かずさスモークの燻製調味料を使って、普段とは少し違った特別なランチタイムを楽しんでください。
